Smag på Marsken 2016

Smag på Marsken 2016

Lørdag den 24. september 2016

 

Vort første event blev en stor success. På pladsen bag vandtårnet kom der 400 - 500 glade mennesker der dels ville være med til at fejrer vor 1 års fødselsdag, se Højers nye offentlige toiletter og ikke mindst se hvordan marsk lam blev slagtet og naturligvis smage på grillet marks lam.

 

"Smag på marsken"

På dagen fik lokale fødevareproducenter mulighed for at vise deres specialprodukter frem. Arrangementet byd desuden på konkurrencer, smagsprøver og et indblik i slagtning og forarbejdning af marsklam, der hele sommeren har græsset på Højers nye eventområde bag vandtårnet.

 

Programmet omfattede bl.a. følgende:

Velkomst ved formand Harry Nielsen.

Introduktion til "Underværker", Realdania ved Mads Bundgaard.

Åbning af de nyetablerede offentlige toiletter ved Bo Jessen.

Slagtning og forarbejdning af marsklam.

Boder med salg og smagsprøver af lokalt producerede fødevarer.

Udflugt til marsk og vadehav i bus med en naturvejleder.

 

For børn var der mulighed leg og konkurrencer sammen med FDF Højer.

 

Tak til alle implicerede, I gjorde dagen uforglemmelig. Vi ses i 2017

Offentligørelse. presse og sponssore:

Arangementet blev offentliggjort i følgende medier:

www.KultuNaut.dk - den elektroniske kulturguide

www.KulturFokus.dk - Danmarks kulturkalender

www.sydvestjyskesmagsoplevelser.dk

 

Begivenhed på Facebook.

Pressemedelse i Jyske Veskysten.

Plakater i Tønder og Højer bykerner.

 

Læs omtalen fra Digeposten eller Jyske Veskysten

 

Arangementet blev støttet af: LifeTime, hello you,

Byggeriets Ildsjæle, Sydbank og Kulturelt Forum

Plakat til "Smag på Marsken"

Tryk på billedet og få programmet vist stort i eget vindue.

Se videoen fra dagen

Om arangementet:

Arangementet blev afviklet i samarbejde med foreninger og fødevareproducenter fra lokalområdet.

 

FDF Højer - Højer Frivilige Brandværn

Højer Turist Forening - Scanoropa-Bus og

Naturguiderne Hans og Bo Tonnesen.

 

I boderne kunne man møde:

Digebageren - Marsk Pølser - Vibegaard

Naturmælk i samarbejde med Trøjborg Hovedgård

Hohenwarte - Højer Turist Forening

Foreningen Højer Vandtårn og "Underværker" fra Realdania med information om Byggeriets Ildsjæle

Højer Vandtårn

Nørrevej 50

6280 Højer

 

Tel: +45 93 92 14 33

E-mail: mail@fhvt.dk

Webmaster: Klaus Aalling

Del denne side

Nationalpark vadehavet verdensarv
Nationalpark vadehavet